Adaptacja i jej wpływ na zwierzęta
Zdolność adaptacji:
Jest to zdolność zwierzęcia do wytrzymania niekorzystnych warunków klimatycznych i dostosowania się do środowiska, w którym żyje.
Adaptacja:
Jest to proces, w którym zwierzę dostosowuje się do nowych zmienionych warunków środowiskowych.
Jest to trzy następujące typy:
(i) Adaptacja biologiczna:
Morfologiczne, anatomiczne, biochemiczne i behawioralne cechy zwierzęcia promujące jego dobrostan i sprzyjające jego przetrwaniu w określonym środowisku odnoszą się do "biologicznej adaptacji".
(ii) Adaptacja genetyczna:
Zmiany zachodzące w wielu pokoleniach populacji w określonym "środowisku" odnoszą się do "adaptacji genetycznej". Obejmuje to dziedziczne, charakterystyczne zmiany sprzyjające przetrwaniu populacji zwierząt w określonym środowisku i zmianom ewolucyjnym zachodzącym przez wiele pokoleń.
(iii) Adaptacja fizjologiczna:
Obejmuje zdolność i proces dostosowywania zwierzęcia do zewnętrznego środowiska fizycznego.
Zdolność adaptacyjną można ocenić na podstawie zdolności zwierząt do dostosowania się do warunków środowiskowych i ekstremalnych warunków klimatycznych.
Dobrze przystosowane zwierzęta charakteryzują się:
1. Minimalna utrata masy ciała w przypadku narażenia na stresy, takie jak niedobory żywieniowe, transport itp.
2. Wysoka odporność na choroby.
3. Niski wskaźnik śmiertelności.
Aklimatyzacja:
Jest to suma wszystkich długofalowych złożonych procesów fizjologicznych, dzięki którym zwierzę dostosowuje się do warunków środowiskowych.
Koncepcje adaptacji:
Koncepcja adaptacji i przystosowalności zwierząt przedstawiona jest odpowiednio na Rys. 43.1 i Rys. 43.2.
Wpływ stresu klimatycznego na organizm zwierzęcy:
Ogólne efekty czynników klimatycznych na fizjologiczne, behawioralne, produktywne i inne parametry ciała zwierząt podsumowano w tabeli 43.1:
Wpływ temperatury otoczenia, wilgotności i promieniowania słonecznego na cechy fizjologiczne zwierząt:
Wpływ stresu cieplnego (patrz tabela 43.1):
Negatywny związek między produkcją mleka a procentową zawartością tłuszczu utrzymuje się w różnych warunkach stresu cieplnego. Procent tłuszczu zmniejsza się między temperaturą otoczenia 21 ° C a 27 ° C, a wzrasta powyżej 27 ° C. Wydajność całkowitego tłuszczu mlecznego w warunkach stresu cieplnego spada ze względu na spadek wydajności mleka. Białko, laktoza i całkowita zawartość substancji stałych w mleku również uległy zmniejszeniu u zwierzęcia poddanego stresowi cieplnemu (Krithiga i Ramathilagam, 1995).
Poprawa niekorzystnego wpływu stresu cieplnego na zwierzęta jest bardzo istotna dla utrzymania odpowiedniego schronienia, tworzenia mikropodobnie środowisk i podejmowania wystarczających kroków w celu utrzymania produktywności zwierzęcia podczas stresu letniego. Dodatkowo, zarządzanie paszą poprzez dostarczanie paszy o wysokiej energii wraz z białkiem omijającym będzie korzystne dla podtrzymywania produktywności zwierząt w warunkach stresu cieplnego. (Singh i wsp., 2009)
Stres cieplny na stan utleniający:
Stres cieplny ogólnie zwiększa wytwarzanie wolnych rodników, prowadząc do stresu oksydacyjnego (Calamari i wsp., 1999). U krów mlecznych o: zwiększona częstotliwość występowania mastitis zwiększa śmiertelność zarodków żywej wagi cieląt, m toksyn, stanów zapalnych, infekuje stres, z ważnymi minusami 2009).
Naprężenia cieplne generalnie wytwarzają wolne rodniki, co prowadzi do stresu oksydacyjnego (Calamari i wsp., 1999). U krów mlecznych stres oksydacyjny ma negatywny wpływ na funkcje immunologiczne i rozrodcze, zwiększa śmiertelność, łożysko utrzymujące się po porodzie i wczesne wycielenie.
W konsekwencji wpływa to na wagę ciała, śmiertelność i zdrowie cieląt. Różne czynniki stresogenne, takie jak ciepło, promieniowanie, niektóre toksyny, stany zapalne, infekcje itp. Mogą prowadzić do zaburzeń równowagi oksydacyjnej. To samo w sobie daje stres oksydacyjny, z ważnymi konsekwencjami dla funkcji, życia i śmierci dotkniętych komórek. (Agarwal, 2009)
Narzędzia żywieniowe, takie jak żywienie przeciwutleniaczy, pomagają zmniejszyć wpływ stresu cieplnego na polepszoną jakość mleka i zdrowie krów. Większość komórek ssaczych posiada białko szoku (HSP) i przeciwutleniacze w odpowiedzi na stres termiczny, co ogranicza szkodliwe skutki stresu cieplnego (Hansen i wsp., 1992).
Syndromy stresu (BABA, 2000):
Różne typy niekorzystnych środowisk (stresory) obejmują:
1. Stres klimatyczny - obejmuje ekstremalne zimno, ekstremalne ciepło, intensywne promieniowanie słoneczne itp.
2. Naprężenie żywieniowe - Niedobory paszy i wody.
3. Wewnętrzne czynniki stresogenne i toksyczność.
Cztery podstawowe zasady dotyczące adaptacji zwierząt są następujące:
1. Małe rasy występują w ciepłych obszarach, podczas gdy duże rasy występują w chłodnych obszarach.
2. Kończyny, ogony, uszy i rachunki zwierząt są dłuższe w ciepłych obszarach, podczas gdy są one krótsze w chłodnych obszarach.
3. Zwierzęta należące do ciepłych, wilgotnych regionów mają więcej pigmentacji melaniny w porównaniu do zwierząt należących do regionów chłodnych i suchych, które mają mniej pigmentacji melaniny.
4. Długość włosów i lokalizacja tkanki tłuszczowej są również związane ze środowiskiem zwierzęcym.
Zatem, biorąc pod uwagę te podstawowe zasady, adaptacje morfologiczne i anatomiczne występujące u zwierząt obejmują:
(a) Rozmiar ciała i budowa.
(b) Wnęka jamy ustnej, struktura języka, brodawki ustne i językowe oraz przewód pokarmowy.
(c) Kolor skóry (pigmentacja), grubość skóry, liczba i budowa gruczołów potowych i cechy włosów powłok.
(d) Lokalizacja tkanki tłuszczowej.
Przystosowane zwierzęta mają równowagę między lipogenezą a lipolizą tkanki tłuszczowej. W przypadku dostępności paszy rezerwy tłuszczu utrzymują się przez kilka tygodni. Podczas suszy kwasy tłuszczowe są uwalniane do krwi i wykorzystywane jako źródło energii lub jako składniki budujące białko komórkowe. Jednak względne znaczenie tkanki tłuszczowej w zapewnianiu izolacji, magazynowaniu energii i termogenezie endogennej różni się w zależności od gatunku.
Kolejnym przykładem adaptacji jest obrona przed gorącem i zimnem. Zwierzęta bronią się przed ciepłem poprzez zmniejszenie izolacji w wyniku rozszerzenia naczyń na obszarach skóry, zwiększenie parowania ze skóry (pocenie się) i dróg oddechowych (dyszenie), zmniejszenie produkcji ciepła, które występuje w wyniku zmniejszenia spożycia pokarmu i depresji aktywność tarczycy.
Obronę przed zimnem osiąga się, oszczędzając ciepło, wytwarzając więcej ciepła lub łącząc oba.
Wpływ środowiska produkcji zwierzęcej:
Występuje znaczny wpływ środowiska na produktywność zwierząt:
1. Wzrost ciała:
Środowisko odgrywa kluczową rolę w prenatalnym, przed-odsadzkowym i pourodzeniowym rozwoju zwierząt. Korzystne środowisko sprzyja promowaniu prawidłowego wzrostu zwierząt na wszystkich etapach życia, podczas gdy niekorzystne środowisko ma na nie szkodliwy wpływ.
2. Wzrost wełny:
Wzrost wełny zwiększa się latem i zmniejsza się w okresie zimowym.
3. Produkcja mleka:
W bardzo niskich i bardzo wysokich temperaturach wydajność mleka spada.
4. Nasienie:
Jakość i ilość nasienia jest różna w zależności od stanu środowiska. Latem charakterystyki Seman są względnie gorsze.
5. Reprodukcja żeńska:
Środowisko, w tym sezon, klimat i temperatura wpływają na początek dojrzewania, cykl seksualny, owulację, zapłodnienie, poczęcie, ciążę i rozwój płodu u samic.
Zwierzęta mają dużą zdolność przystosowania się do otoczenia. Jednak środowisko w dużym stopniu wpływa na życie zwierząt. Do szkodliwych skutków niekorzystnego otoczenia należy spadek produkcji i rozmnażania zwierząt, a także negatywny wpływ na każdy aspekt ich życia.
Korzystne i wolne od zanieczyszczeń środowisko mogłoby poprawić produktywne i reprodukcyjne możliwości zwierząt, a także pomóc w ochronie ich przed chorobami.
Stres cieplny w bawołach i jego zarządzaniu (Singh i wsp., 2006):
Ważnymi czynnikami wpływającymi na wydajność produkcji w bawołach jest środowisko, a produktywność ma bezpośrednią korelację ze stresem cieplnym, szczególnie w krajach tropikalnych, takich jak Indie. Naprężenie cieplne to wieloczynnikowa reakcja adaptacyjna, która występuje w bawołach, gdy temperatura otoczenia jest wysoka iw tym czasie pojemność zwierzęcia na rozpraszanie ciepła jest zwiększana przez wytwarzanie ciepła. Rozpraszanie ciepła z ciała zwierzęcia występuje między człowiekiem a jego otoczeniem przez przewodzenie, konwekcję, promieniowanie i parowanie.
Ilość strat ciepła spowodowanych parowaniem odbywa się za pośrednictwem gruczołów potowych, które są bardzo słabo obecne w bawołach i mają bardzo mniejszą zdolność pocenia się, więc straty ciepła spowodowane parowaniem z powierzchni ciała są znacznie mniejsze w przypadku bawołów.
Wpływ stresu cieplnego w bawołach:
1. Zwiększona utrata wody:
Podczas stresu cieplnego straty wody równoważone równoważnym spożyciem wody. Podczas wysokiej temperatury otoczenia wzrasta objętość płynu wewnątrzkomórkowego, zwłaszcza osocza krwi i objętości krwi w bawołach. Ta retencja wody pomaga w uczeniu się ciepła, ale jeśli stres termiczny przedłuża się, prowadzi to do zmniejszenia objętości osocza, objętości krwi i krążącej objętości krwinek czerwonych. Ta zmiana w zawartości wody w organizmie zwierząt w gorących warunkach klimatycznych jest uważana za reakcję adaptacyjną mającą na celu złagodzenie stresu cieplnego.
2. Zwiększony BMR:
Podstawowy metabolizm jest zwiększany przez wzrost temperatury. Dla każdego stopnia wzrostu temperatury ciała Celsjusza, podstawowy wskaźnik metabolitu jest zwiększony o 13%, co powoduje zwiększenie zapotrzebowania na kalorie, które intern zmniejsza magazyn glikogenu i tkanki tłuszczowej ciała.
3. Zredukowane spożycie paszy:
Pobór paszy jest zmniejszony w bawołach podczas ekspozycji na wysoką temperaturę otoczenia i jest to prawdopodobnie konieczne w celu zmniejszenia metabolicznego obciążenia cieplnego zwierząt.
4. Zwiększona częstość oddechów i częstotliwość.
Aby rozproszyć nadmierne obciążenie cieplne przez odparowanie, wydaje się, że wzrasta częstość oddechów.
5. Zwiększona utrata minerałów i witamin:
Podczas stresu cieplnego utrata minerałów i witamin zwiększa się również poprzez pot i mocz.
6. Zarządzanie stresem cieplnym w bawołach.
Przechowywać bawoły w chłodnym, przewiewnym i wygodnym miejscu. Trzymaj zwierzę pod cienistym drzewem i posyp je wodą w otoczeniu.
7. Daj odpowiednią ilość świeżej i zimnej wody pitnej i utrzymuj stałą równowagę płynów i elektrolitów.
8. Powinna być odpowiednio wentylowana.
9. Zapewnij świeżą i zieloną paszę.
10. Wyższy przyrost ciepła ze względu na słabą jakość wysoce włóknistych pokarmów i wyższą BMR u zwierząt hodowanych w wyższych ilościach można zmniejszyć poprzez podawanie chronionych tłuszczów i ograniczonych aminokwasów w ich diecie.
11. Aby zaspokoić wyższe zapotrzebowanie na energię 5% Olej roślinny powinien być dodawany do każdej diety.
12. Podwyższoną, złowrogą dietę u zwierząt poddawanych stresowi termicznemu należy podawać, ponieważ zwierzęta poddane stresowi cieplnemu mają ujemny bilans azotowy.
13. Suplementacja niektórych pierwiastków śladowych i witamin, takich jak Na, K, Ca, Mg, CI, witaminy A, D, E i K, kompleks witaminy B i C odgrywa ważną rolę w zapobieganiu stresowi cieplnemu i poprawie produkcji w bawołach.
Dlatego, aby zapobiec złym wpływom stresu cieplnego w bawołach, potrzebują one chłodnego środowiska i odpowiednio wentylowanej szopy. Ponadto, należy dostarczyć świeżą żywność odżywczą uzupełnioną minerałami i witaminami, aby utrzymać produktywność i zdrowie ciała zwierząt w warunkach stresu cieplnego.