Śródziemnomorski system rolny w obszarach przybrzeżnych

Ta typologia rolnicza ogranicza się do przybrzeżnych obszarów Morza Śródziemnego w Europie, pasm przybrzeżnych Azji Mniejszej i Afryki Północnej (ryc.5.10). Poza wybrzeżem Morza Śródziemnego system ten znajduje się w Kalifornii (USA), w środkowym Chile, na południowy zachód od przylądka prowincji (RPA) i na południowy zachód od zachodniej Australii. Główną cechą klimatu śródziemnomorskiego jest to, że zimy są łagodne i mokre, a lata są gorące i suche.

Krajobraz rolniczy regionów śródziemnomorskich został w dużej mierze dotknięty długimi suchymi latami, występowaniem opadów w okresie zimowym oraz urządzeniami sztucznego nawadniania w okresach suszy letniej. Z okresu klasycznego ziemia była obsadzona figami, winoroślą, obciążonymi drzewami, zwykle wiązem, topolami i popiołem (arbusta) oraz gajami oliwnymi. Zboża były podporządkowane uprawom drzew na ziemiach śródziemnomorskich, zwłaszcza we Włoszech, na Sycylii, w Maroku i Azji Mniejszej.

Na bardzo żyznych glebach winorośl uprawiana była w czasach starożytnych w gęstości 3200 roślin do jugerum (obszar, który człowiek i dwa woły mogły orać). Małe pola w nawodnionych częściach były poświęcone kukurydzy, figom i oliwkom. W rolniczym krajobrazie śródziemnomorskim winorośl i owoce cytrusowe nadal zajmują znaczącą pozycję.

Typowa społeczność wiejska uprawia pszenicę i jęczmień na równinie, a na ściernisku pasą się owce i kozy; rośnie na oliwkach i winogronach na niższych wzgórzach z plamami nawadnianych warzyw wokół wioski. Latem stada byłyby wyprowadzane na wyższe pastwiska gór, by powrócić na równiny, gdy nadejdą jesienne deszcze (ryc. 5.10). Kształt pól jest nieregularny, zwykle są to wielokąty i czworokąty. Pługowanie pól odbywa się w obu kierunkach. Jeśli pole jest zbyt małe, jest ono zaorane w kwadratowy kształt.

Na wyrównanych obszarach Maroka, gdzie dominują uprawy zbóż, znajdują się otwarte pola. Pola są rozproszone, wiele razy oddalone o kilka mil. Różnorodność gleb, przepisy dotyczące dziedziczenia i presja ludności na ziemi spowodowały intensywne rozdrobnienie gospodarstw w wielu częściach krajów śródziemnomorskich. Uprawy są często nawadniane w sezonie letnim. Niewielki rozmiar gospodarstw i drobno rozdrobniony wzór małych pól to główne problemy tego systemu rolnego.