Znaczenie zrównoważonego odżywiania dla roślin owocowych
Znaczenie zrównoważonego odżywiania dla roślin owocowych!
Drzewa owocowe wymagają odżywiania w zależności od ich zdolności do wytwarzania ilości i jakości owoców; zachowanie łożyska, czy to regularne, czy naprzemienne; niesie raz na rok lub więcej razy w ciągu roku; rodzaj łożyska, niezależnie od tego, czy niedźwiedzie są na ostróżkach, czy też na nowy wzrost i charakter, tj. zimozielone lub liściaste itd. Rośliny owocowe potrzebują zarówno makro jak i mikroelementów do produkcji owoców dobrej jakości przez dłuższy czas.
Odżywianie jest również wymagane w przypadku wczesnego zakończenia okresu młodzieńczego.
Zastosowanie nawozów N, P i K w dawkach podzielonych dało lepsze wyniki niż stosowanie jednorazowe. Próby polowe na różnych owocach w celu określenia wymagań żywieniowych w różnych strefach w Pendżabie przyniosły pożądane rezultaty. Nie zaobserwowano niedoboru mikroelementów w różnych owocnikach podczas okresu młodzieńczego w glebach o umiarkowanym poziomie płodności. Zauważono to jednak na glebach piaszczysto-piaszczystych, szczególnie w rejonach wzgórz i kandi.
Rośliny owocowe w fazie młodzieńczej wykazywały objawy niedoboru żelaza, cynku i manganu. Zastosowanie N, P i K w nadmiarze dawek we wczesnych latach prowadzi do szybkiego i bujnego wzrostu. W ostatnich latach rośliny te nadmiernie niosły i wykazywały objawy niedoboru mikroskładników pokarmowych wcześniej niż te karmione optymalnymi nawozami azotowymi i fosforowymi. Niedobory były również widoczne w roślinach, które były karmione niewielkim lub żadnym nawozem organicznym.
Sady, w których przeprowadzono zielone nawożenie, nie wykazywały żadnego niedoboru składników pokarmowych, wymagały raczej mniejszej dawki nawozu azotowego. Ważne jest zapewnienie optymalnej dawki nawozów nieorganicznych, która jest specyficzna dla gatunku i odmiany.
Sadysta powinien pamiętać, że zarówno nawozy organiczne, jak i nawozy nieorganiczne / syntetyczne należy stosować we właściwym czasie i wymaganej dawce w zależności od wieku i nośności drzew owocowych. Duża ilość substancji odżywczych jest usuwana corocznie z gleby przez drzewa owocowe. Po nawadnianiu odżywianie jest najważniejszym czynnikiem, który decyduje o sukcesie lub porażce sadu. Prace badawcze w różnych częściach kraju dotyczące wymagań żywieniowych roślin owocowych wykazują znaczne zróżnicowanie zaleceń.
Może to dotyczyć warunków klimatycznych; poziomy żyzności gleby, tempo wzrostu roślin owocowych i uzyskane plony. Sadownicy zwykle stosują nawozy zgodnie z własnym doświadczeniem lub z ekonomicznego punktu widzenia. Zalecenia dotyczące nawozów podawane przez instytuty nie są dobre na wielu polach rolników, może to wynikać z rotacji ryżu pszenicy i spalania śmieci każdego roku. Zalecenia te powinny jednak stanowić podstawę do dalszych modyfikacji na polach plantatora.
Testy glebowe po 2-3 latach i analiza liści każdego roku powinny stanowić podstawę nawożenia dla uzyskania wysokich zwrotów z sadów. Optymalne poziomy składników odżywczych w liściach większości owoców zostały przetworzone. Tak jak sadysta zapewnia nawadnianie, patrząc na liście, aby więdnąć i dostosować czas nawadniania do ich uprawy, w ten sam sposób liście zapewniają odpowiednią ocenę potrzeb żywieniowych drzew owocowych.
Kwestia wymagań nawozowych dla większości drzewek owocowych jest tak samo dyskusyjna, jak to miało miejsce czterdzieści lat wcześniej i pozostanie taka w nadchodzących czasach z różnych powodów. W tej książce zawarto kilka zaleceń dotyczących różnych owoców opartych na eksperymentach żywieniowych w Fruit Research Station Gangian z PAU i na polu farmerowym.