Analizowanie wydajności towarów (3 metody)

Detalista musi zdecydować o procedurze analizowania wydajności towarów w odniesieniu do dodawania lub usuwania jednostek SKU, sprzedawców i działów jako ciągłego procesu. Decyzje te stają się konieczne, ponieważ w przypadku towarów modowych preferencje konsumentów, upodobania, sympatie i niechęć są szybko zmieniane.

Dlatego konieczne staje się, aby kupujący towary dodawał / usuwał towary, szukał nowych dostawców lub dodawał / usuwał / grupował niektóre kategorie. Ponadto, słaba wydajność towarów, pod względem jakości i niezadowolenia z użytkowania, zmusza kupującego do zmiany sprzedawcy, aby uniknąć dalszych reklamacji i obniżenia zysków.

Do analizy wydajności towarów powszechnie stosuje się trzy metody.

To są:

(1) Analiza ABC:

Analiza ABC określana czasem jako "Zawsze lepsza kontrola" to proces klasyfikacji inwentarza, w którym całkowita ilość zapasów jest podzielona na trzy kategorie:

A - Niezwykle ważne;

B - Średnie znaczenie i

C - Stosunkowo nieistotne jako podstawa dla systemu kontroli.

Każda firma, czy mała czy duża, musi utrzymywać kilka rodzajów zapasów. Niektóre mają małe rozmiary, ale są kosztowne, niektóre duże, ale mają mniejszy koszt. Nigdy nie zaleca się utrzymywania takiego samego stopnia kontroli nad wszystkimi przedmiotami. Firma powinna zwracać maksymalną uwagę na te przedmioty, które są kosztowne i mniej zwracają uwagę na te, które są tańsze. Dlatego firma powinna być selektywna w swoim podejściu do kontroli inwestycji w różne rodzaje zapasów. To logiczne podejście jest znane jako analiza ABC i ma tendencję do mierzenia znaczenia każdej pozycji zapasów pod względem jej wartości.

Strategia, której należy przestrzegać:

W przypadku artykułów "A" zwraca się szczególną uwagę na opracowanie wymagań, zapasów bezpieczeństwa, harmonogramu zamówień oraz szybkiego odbioru i kontroli. Pozycje "A" i "B" powinny być często poddawane przeglądowi, a obserwacja jest utrzymywana zgodnie ze wzorcem zużycia, saldem zapasów i zamówieniami ponownego napełnienia. Dla niedrogich elementów "C" kontrola jest stosunkowo wolna od stresu.

(2) Analiza sprzedaży poprzez :

Ta metoda opisuje porównanie rzeczywistej i prognozowanej wielkości sprzedaży w celu ustalenia, czy należy zastosować wczesne przeceny, czy też należy podać nowe zamówienie na dodatkowe towary, aby zaspokoić bieżący popyt. Nie ma uniwersalnej zasady wskazującej, kiedy należy wprowadzić obniżkę lub zamówić dodatkowy zapas towarów. To po prostu zależy od doświadczenia z towarami, które kupujący miał w ubiegłym roku.

Tabela 10.2 pokazuje analizę sprzedaży dla dżinsów damskich przez pierwsze dwa tygodnie danego sezonu. Ponieważ dżinsy damskie należą do towarów modowych, popyt nie jest łatwy do przewidzenia, ale konieczne zmiany mogą być wprowadzane do planu towarów każdego dnia po dwóch tygodniach.

Różnica pomiędzy rzeczywistą a prognozowaną sprzedażą prowadzi sprzedawcę do informacji o możliwych zmianach dotyczących dodawania / usuwania jednostek SKU, sprzedawców i działów. Co więcej, znaczenie analizy sprzedaży poprzez analizę wykorzystuje się do oceny wydajności towarów modowych i nowo przybyłych.

Po dokładnym przeanalizowaniu skuteczności poszczególnych pozycji w kategorii dżinsów damskich, sprzedawca może zaplanować, czy kupić świeże zapasy towarów (w przypadku dobrej reakcji klientów), czy przejść do przecen (w przypadku, gdy produkty nie mają dobrej odpowiedzi od klientów) .

(3) Metoda wielu atrybutów:

Ta metoda służy do analizy różnych dostępnych alternatyw w odniesieniu do dostawców i wybierz taką, która najlepiej zaspokaja potrzeby sklepu. Ta metoda opiera się na założeniu, że klienci wyglądają na sprzedawcę lub produkt jako zbiór cech i atrybutów.

Model jest sformułowany tak, aby prognozować ocenę / ocenę produktu lub sprzedawcy przez klientów w oparciu o:

(i) wydajność produktów według parametrów klientów, oraz

(ii) Znaczenie tych parametrów dla klienta.

Detaliści / kupujący używają tej metody do oceny wydajności towarów i dostawców. Aby zrozumieć tę koncepcję, rozważamy hipotetyczny przykład pokazany na rysunku 10.2 dla sprzedawcy mundurków szkolnych dla dzieci.

Sprzedawca / sprzedawca może ocenić sprzedawców jako:

Krok 1:

Wybierz listę problemów, które sprawiają, że kryteria akceptują lub odrzucają dostawcę. Kolumna 1 ilustruje dziewięć problemów, które są brane pod uwagę w celu oceny wydajności dostawcy. Lista kryteriów nie powinna być ani zbyt obszerna, ani zbyt mała, ponieważ pełna lista może uwzględniać pewne mniej / nieistotne kwestie, które mogą stać się trudne w użyciu, a mała lista może zignorować niektóre istotne kwestie.

W związku z tym lista powinna być zrównoważona pod względem liczby punktów (całkowitego) punktu widzenia, a także z punktu widzenia punktu widzenia apelacji. "Issues appeal" odnosi się tutaj do wymiaru wydajności dostawcy, który zwraca na siebie uwagę. Oznacza to po prostu, że każda kwestia nie powinna być niepotrzebnie poświęcana zbyt dużej uwagi.

Na przykład, jeśli istnieją cztery problemy dotyczące różnych aspektów jakości towarów i jednego aspektu kryteriów płatności, wówczas jakość towarów będzie miała nadmierny (dodatkowy) ciężar w ogólnym zadaniu oceny dostawcy przez sprzedawcę.

Krok 2:

Po podjęciu decyzji o kryteriach, kolejnym krokiem jest przypisanie wagi do każdego aspektu (kryteriów) w skali od 1 do 10 (kolumna 2), gdzie 1 oznacza "mało ważny aspekt", a 2 oznacza "bardzo ważny aspekt". Kryteria wagi dla każdego aspektu muszą być ustalane przez sprzedawcę / kupującego w porozumieniu z kierownikiem ds. Towarów / dostawcą towaru. W tym względzie należy pamiętać o jednym punkcie, że różnym aspektom należy nadać różne wagi. Wszystkie aspekty nie mogą mieć dla siebie większego znaczenia.

Na przykład, kupujący towary i menedżer ds. Towarów są zdania, że ​​wartość firmy Dostawcy musi otrzymać 9 punktów, co jest bardzo ważnym aspektem, kryteria płatności powinny otrzymać 5 punktów, co jest dość istotne, a promocyjna pomoc powinna uzyskać 3 punkty, co jest mniej ważnym aspektem.

Krok 3:

Po przypisaniu odpowiedniego współczynnika dla każdego aspektu, teraz kupujący przydzieli ranking każdej z omawianych marek w porozumieniu z menedżerami ds. Towarów.

Krok 4:

Na tym etapie, aby obliczyć ogólną wydajność sprzedawców, pomnożymy kolumnę 2 z odpowiednimi ocenami marki "A", "B" i "C". Na przykład w przypadku marki "A" mnożymy wartość firmy Vendor (8) z oceną wydajności "A" marki dla wartości goodwill sprzedającego, tj. 5, w sumie 40 dla marki "A"; podobnie oferowana usługa (5) z rankingiem "A" (8), w sumie 40 i tak dalej. Następnie podsumowujemy za "Markę A", która dochodzi do 40 + 40 + 42 + 30 + 25 + 20 + 24 + 30 + 15 = 266; podobnie dla marki "B" 290 i marki "C" 308.

Krok 5:

Na koniec porównujemy ogólne oceny różnych marek i podnosimy najwyższą ogólną ocenę, tak jak w tym pytaniu, marka "C" ma najwyższą ogólną ocenę (308), więc "C" jest najbardziej preferowanym dostawcą przed "A" i "B".